Paste cu Creveti in Sos de Unt: Reteta Rapida

iunie 3, 2024iunie 12, 2024 Bucatareala

PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT RETETA

Bun venit pe blogul nostru culinar! Astăzi vom pregăti împreună o rețetă de paste cu creveti in sos de unt, un preparat rapid, delicios și perfect pentru o cină de neuitat. Această rețetă este ideală atât pentru serile în care ai nevoie de o masă rapidă, cât și pentru momentele în care vrei să îți impresionezi oaspeții cu abilitățile tale culinare.

Pregatire 15

Gatire 20

Timpul Total 35

Categorie Mancare Gatita, Paste

Bucatarie Italiana

Portii 6 Persoane

Ingrediente

400 g Paste Spaghetti
500 g Creveti Curatati si Decorticati
80 g Unt de calitate
1 lingura Ulei de Masline
100 ml Vin Alb
2-3 buc Tulpini de Patrunjel
Sare si Piper
4-5 catei Usturoi

INSTRUCTIUNI DE PREPARARE

Pastele cu creveți în sos de unt reprezintă un răsfăț culinar absolut. Textura cremoasă a sosului se îmbină perfect cu delicatețea creveților, iar aromele de usturoi și vin alb adaugă profunzime fiecărei îmbucături. Este un preparat elegant, dar simplu de realizat, ideal pentru orice ocazie specială sau pentru a transforma o cină obișnuită într-un moment de neuitat.

CUM SE PREPARA RETETA PENTRU PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT?

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurge-le și păstrează-le deoparte.
Într-o tigaie mare, topește untul la foc mediu. Adaugă usturoiul și sotează-l până devine auriu. Adauga si tulpinile de Patrunjel pana cand se inmoaie , nu le lasa sa se arda.
Adaugă creveții și gătește-i timp de 2-3 minute, până devin rozalii.
Toarnă vinul alb în tigaie și lasă-l să fiarbă până când alcoolul se evaporă, aproximativ 2 minute.
Condimentează cu sare și piper după gust.
Amestecă pastele în sosul de unt și creveți, asigurându-te că sunt bine acoperite de sos.
Servește imediat, garnisind cu pătrunjel proaspăt tocat , optional.

Dacă ești interesat / interesată să descoperi și o rețetă pentru Snitel de Vita cu Fulgi de Porumb, găsești linkul aici. Te invitam sa citesti si reteta noastra pentru Snitel de Pui Crocant reteta simpla de facut.

CELE MAI BUNE PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT RETETA SIMPLA

Detalii suplimentare pentru gatire:

Pentru un plus de aromă, poți adăuga câteva fulgi de chili în sos, oferindu-i astfel o notă picantă. De asemenea, te sfătuiesc să folosești unt de cea mai bună calitate, deoarece acesta va influența semnificativ gustul final al preparatului.

Va recomand si retetele noastre de mai jos Reteta pentru Tocanita de pipote si inimi sau Reteta pentru Chips de Mamaliga . Aveti aici si un articol cu conversia unitatilor de masura folosite in bucatarie.

RETETA PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT

Pastele cu creveți în sos de unt au rădăcini în bucătăria italiană, unde fructele de mare sunt adesea combinate cu paste și sosuri bogate. Această combinație a ajuns să fie îndrăgită în întreaga lume datorită aromelor sale echilibrate și a texturii cremoase oferite de sosul de unt. De-a lungul anilor, rețeta a evoluat și a fost adaptată în funcție de preferințele culinare locale, dar esența sa rămâne aceeași: un preparat savuros, ușor de pregătit și extrem de versatil.

PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT RETETA RAPIDA

Preparatul, poate oferi o serie de beneficii pentru organism consumat cu moderatie:

BENEFICIILE CONSUMULUI DE PASTE CU CREVETI IN SOS DE UNT:

Proteine de înaltă calitate din creveți, care contribuie la menținerea masei musculare.
Grăsimi sănătoase din unt, care sunt esențiale pentru funcționarea optimă a organismului.
Vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B12 și zinc, prezente în creveți.

Dacă ești interesat / interesată să descoperi și o rețetă pentru Chiftelute de Vita in Sos, găsești linkul aici.

Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.

Ne găsiți și pe Facebook!