Snitel de Pui Crocant și Plin de Arome: Reteta Simpla
RETETA SNITEL DE PUI CROCANT
Bine ai venit în lumea delicioasă a bucătăriei! Astăzi, te voi învăța cum să prepari unul dintre cele mai iubite și clasice preparate din bucătăria românească: snitel de pui crocant. Cu o crustă crocantă și un interior suculent, acest preparat este un adevărat deliciu pentru toată familia.
Ingrediente
- 2 buc Piept de pui
- 2 buc Oua
- 200 g Pesmet Panko de preferat
- 100 g Faina
- Sare si piper
- Ulei pentru Prajit
- Boia dulce, Cimbru, Busuioc
INSTRUCTIUNI DE PREPARARE
Snitelul de pui este o explozie de arome și texturi. Cu o crustă exterioară crocantă și un interior suculent de pui, fiecare mușcătură te duce într-o călătorie culinară plină de savoare. Acest preparat clasic este perfect pentru o cină rapidă în familie sau pentru a impresiona invitații la o masă festivă. Încearcă rețeta noastră și bucură-te de gustul autentic al unui snitel de pui preparat ca la carte!
CUM SE PREPARA RETETA PENTRU SNITEL DE PUI CROCANT?
- Prepară pieptul de pui: Folosind un ciocan de carne, bate ușor fiecare bucată de piept de pui între două foi de plastic, până când ajungi la o grosime uniformă de aproximativ ½ cm.
- Pregătește ingredientele pentru crusta: În trei farfurii adânci, pregătește trei etape de ingrediente: făină în prima, oul bătut în a doua și pesmetul în a treia. Condimentează fiecare strat cu sare și piper si mixul de condimente.
- Treci fiecare bucată de pui prin fiecare etapă: Începe prin a trece fiecare bucată de pui prin făină, apoi prin ou și, în final, prin pesmet, asigurându-te că fiecare bucată este bine acoperită.
- Prăjește snitelele: Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă snitelele și prăjește-le câteva minute pe fiecare parte, până când devin aurii și crocante.
- Scurge snitelele: După ce sunt gata, scoate snitelele pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei sau pe un gratar in felul acesta ele vor ramane crocante.
CEA MAI BUNA RETETA PENTRU SNITEL DE PUI CROCANT
Detalii suplimentare pentru gatire:
- Puteti adauga in pesmet boia iute si fulgi ce chilli pentru a le face picante.
RETETA SNITEL DE PUI CROCANT
Snițelul de pui are origini austriece, fiind o variație a celebrului Wiener Schnitzel. Acest preparat a devenit rapid popular în întreaga lume, inclusiv în România, datorită gustului său delicios și a versatilității în preparare.
SNITEL DE PUI CROCANT RETETA
Preparatul, poate oferi o serie de beneficii pentru organism consumat cu moderatie:
BENEFICIILE CONSUMULUI DE SNITEL CROCANT:
- Consumul regulat de snitel de pui aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Puiul este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru menținerea sănătății musculare și pentru energie. De asemenea, această rețetă poate fi o opțiune sănătoasă pentru întreaga familie, întrucât puiul este o carne cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.
Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.
Ne găsiți și pe Facebook!