Placinta cu carne tocata: Reteta Savuroasa
RETETA PLACINTA CU CARNE TOCATA
Bun venit în lumea aromată a bucătăriei tradiționale, unde astăzi vom dezvălui secretul unei rețete clasice și îndrăgite: placinta cu carne. Îmbinând savoarea cărnii cu gustul inconfundabil al aluatului fraged, această plăcintă este un adevărat deliciu pentru întreaga familie. Fii pregătit să cucerești papilele gustative ale celor dragi cu această rețetă simplă!
Ingrediente
- 500 g Carne tocata Amestec vita si porc
- 1 buc Ceapa Tocata marunt
- 3 catei Usturoi Tocati marunt
- 2 foi Aluat foietaj Recomand pentru un crocant inedit
- Ulei
- Sare si Piper
- Cimbru, Busuioc, Boia
- 1 buc Ou Optional pentru uns placintele
INSTRUCTIUNI DE PREPARARE
Plăcinta cu carne tocată este o explozie de arome și texturi, combinând gustul bogat al cărnii cu crocantul și frăgezimea aluatului foietaj. Fiecare mușcătură dezvăluie o simfonie de arome, transformând fiecare masă într-o experiență memorabilă. Versatilitatea acestei rețete îți permite să o servești ca atare sau alături de o salată proaspătă pentru o masă echilibrată și delicioasă. Indiferent de ocazie, plăcinta cu carne tocată va fi întotdeauna apreciată și savurată cu poftă de cei dragi!
CUM SE PREPARA RETETA PENTRU PLACINTA CU CARNE?
- Pasul 1: Pregătește ingredientele necesare: carne tocată, ceapă, usturoi, morcov, aluat foietaj, condimente (sare, piper, cimbru etc.).
- Pasul 2: Încinge puțin ulei într-o tigaie și călește ceapa și usturoiul tocate fin până devin aurii și aromate.
- Pasul 3: Adaugă morcovul ras și carne tocată și prăjește-le până când carnea este rumenită și morcovul este moale.
- Pasul 4: Condimentează cu sare, piper și alte condimente după gust și lasă compoziția să se răcească.
- Pasul 5: Întinde jumătate din aluatul foietaj într-o tavă și toarnă amestecul de carne peste el.
- Pasul 6: Acoperă cu cealaltă jumătate de aluat și sigilează marginile.
- Pasul 7: Înțeapă ușor suprafața plăcintei cu o furculiță și unge-o cu ou bătut.
- Pasul 8: Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când devine aurie și fragedă. Puteti sa mariti temperatura ultimele 10 minute la 200-220°C pentru a le da o fata mai rustica.
- Pasul 9: Lasă să se răcească puțin înainte de a o tăia și de a servi.
- Placintelele le puteti servi asa sau impreuna cu un sos. Noi va recomandam retele noastre pentru Sos de Usturoi sau Sos Salsa.
CEA MAI BUNA RETETA PENTRU PLACINTA CU CARNE
Detalii suplimentare pentru gatire:
- A fost prima oara cand am facut placintele cu aluat de foietaj , nu pot sa zic ca nu am fost multumiti. Am vazut undeva in media o astfel de reteta si mi-a atras atentia , nu mai stiu exact unde am vazut ideea cu foietajul pentru placintele.
PLACINTA CU CARNE RETETA
Placinta cu carne tocata este un preparat tradițional întâlnit în bucătăriile din întreaga lume, sub diverse forme și denumiri. Originile sale se pierd în negura timpului, fiind considerată una dintre cele mai vechi rețete de plăcinte cunoscute. De-a lungul istoriei, această delicatesă a fost preparată în casele oamenilor pentru a hrăni familiile numeroase sau pentru a sărbători momente speciale. Astăzi, plăcinta cu carne tocată rămâne un simbol al tradiției și al bucuriei culinare, fiind apreciată pentru gustul său inconfundabil și versatilitatea în preparare.
RETETA PLACINTA CU CARNE
Preparatul, poate oferi o serie de beneficii pentru organism consumat cu moderatie:
BENEFICIILE CONSUMULUI DE PLACINTE CU CARNE TOCATA:
- Plăcinta cu carne tocată este o alegere excelentă pentru oricine dorește să se bucure de un preparat reconfortant și hrănitor. Oferind o combinație echilibrată de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, această plăcintă este ideală pentru a oferi energie și satietate pe tot parcursul zilei. De asemenea, prepararea ei poate fi o activitate distractivă și interactivă pentru întreaga familie, oferind ocazia de a petrece timp de calitate în bucătărie.
Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.
Ne găsiți și pe Facebook!
