Sos Chimichurri: O explozie de savoare Argentiniană
RETETA SOS CHIMICHURRI
Bine ai venit, astăzi te voi învăța să pregătești o rețetă ușoară și rapidă pentru un sos chimichurri autentic, perfect pentru a condimenta carnea, legumele și alte preparate.
Ingrediente
- 1 legatura Patrunjel Proaspat
- 1 buc Ceapa mica rosie
- 2 catei Usturoi
- 50 ml Ulei de Masline
- 2 linguri Otet Sau suc de lamaie
- Sare si Piper
- 1 lingurita Oregano uscat sau proaspat
- Fulgi de Ardei Iute Optional
SOS CHIMICHURRI
Sosul chimichurri are o istorie lungă și bogată, care datează din secolul al XIX-lea din Argentina. Se crede că a fost inventat de gauchos, crescătorii de vite argentinieni, ca un mod de a condimenta carnea la grătar. De atunci, sosul chimichurri a devenit un sos popular în toată America de Sud și în lume.
MOD DE PREPARARE
Cea mai buna reteta pentru sos chimichurri Argentinian.
Consumul de sos chimichurri este o modalitate excelentă de a adăuga mai multă savoare și nutrienți în dieta dumneavoastră.
SOS CHIMICHURRI RETETA
CUM SE PREPARA RETETA PENTRU SOS CHIMICHURRI?
- Tocați mărunt pătrunjelul, ceapa roșie și usturoiul.
- Amestecați toate ingredientele într-un bol. Optional si fulgi de ardei iute sau chiar pasta/sos de ardei iute.
- Asezonați cu sare și piper după gust.
- Lăsați salsa la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a se intensifica aromele.
- Puteți folosi și alte ierburi aromatice, cum ar fi cimbru sau busuioc.
- Sosul chimichurri se poate păstra la frigider timp de 3-4 zile.
CEA MAI BUNA RETETA DE SOS CHIMICHURRI
Sosul chimichurri este un condiment versatil care poate fi asociat cu o varietate de preparate, cum ar fi:
- Carne la grătar: Sosul chimichurri este un sos perfect pentru carnea de vită, porc, pui sau miel la grătar.
- Legume la grătar: Sosul chimichurri poate fi folosit și pentru a condimenta legumele la grătar, cum ar fi ardei gras, dovlecei sau ciuperci.
- Sandvișuri: Sosul chimichurri poate fi adăugat la sandvișuri pentru a le da un pic de savoare.
- Paste: Sosul chimichurri poate fi adăugat la paste pentru a le face mai interesante și mai gustoase.
Acestea fiind spuse va urez pofta buna!
SOS CHIMICHURRI ARGENTINIAN
Pătrunjelul este o plantă aromatică bogată în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasiu și fier.
Consumul de pătrunjel poate ajuta la:
BENEFICIILE CONSUMULUI DE PATRUNJEL:
- Îmbunătățirea digestiei.
- Îmbunătățirea stării pielii.
- Îmbunătățirea vederii.
- Îmbunătățirea sănătății inimii.
- Reducerea riscului de cancer.
Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.
Ne găsiți și pe Facebook!