Sos Chimichurri: O explozie de savoare Argentiniană

Sos Chimichurri

RETETA SOS CHIMICHURRI

Bine ai venit, astăzi te voi învăța să pregătești o rețetă ușoară și rapidă pentru un sos chimichurri autentic, perfect pentru a condimenta carnea, legumele și alte preparate.

Pregatire 20 minutes
Gatire 30 minutes
Timpul Total 50 minutes
Categorie Sosuri
Bucatarie Argentiniana
Portii 4 portii

Ingrediente
  

  • 1 legatura Patrunjel Proaspat
  • 1 buc Ceapa mica rosie
  • 2 catei Usturoi
  • 50 ml Ulei de Masline
  • 2 linguri Otet Sau suc de lamaie
  • Sare si Piper
  • 1 lingurita Oregano uscat sau proaspat
  • Fulgi de Ardei Iute Optional

SOS CHIMICHURRI

sos CHIMICHURRI
PATRUNJEL

Sosul chimichurri are o istorie lungă și bogată, care datează din secolul al XIX-lea din Argentina. Se crede că a fost inventat de gauchos, crescătorii de vite argentinieni, ca un mod de a condimenta carnea la grătar. De atunci, sosul chimichurri a devenit un sos popular în toată America de Sud și în lume.


MOD DE PREPARARE


Cea mai buna reteta pentru sos chimichurri Argentinian.

Consumul de sos chimichurri este o modalitate excelentă de a adăuga mai multă savoare și nutrienți în dieta dumneavoastră.


SOS CHIMICHURRI RETETA


CUM SE PREPARA RETETA PENTRU SOS CHIMICHURRI?

  1. Tocați mărunt pătrunjelul, ceapa roșie și usturoiul.
  2. Amestecați toate ingredientele într-un bol. Optional si fulgi de ardei iute sau chiar pasta/sos de ardei iute.
  3. Asezonați cu sare și piper după gust.
  4. Lăsați salsa la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a se intensifica aromele.
  5. Puteți folosi și alte ierburi aromatice, cum ar fi cimbru sau busuioc.
  6. Sosul chimichurri se poate păstra la frigider timp de 3-4 zile.

CEA MAI BUNA RETETA DE SOS CHIMICHURRI

Sosul chimichurri este un condiment versatil care poate fi asociat cu o varietate de preparate, cum ar fi:

  • Carne la grătar: Sosul chimichurri este un sos perfect pentru carnea de vită, porc, pui sau miel la grătar.
  • Legume la grătar: Sosul chimichurri poate fi folosit și pentru a condimenta legumele la grătar, cum ar fi ardei gras, dovlecei sau ciuperci.
  • Sandvișuri: Sosul chimichurri poate fi adăugat la sandvișuri pentru a le da un pic de savoare.
  • Paste: Sosul chimichurri poate fi adăugat la paste pentru a le face mai interesante și mai gustoase.

Acestea fiind spuse va urez pofta buna!

SOS CHIMICHURRI
LEGUME PROASPETE

SOS CHIMICHURRI ARGENTINIAN


Pătrunjelul este o plantă aromatică bogată în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasiu și fier.

Consumul de pătrunjel poate ajuta la:

BENEFICIILE CONSUMULUI DE PATRUNJEL:

  • Îmbunătățirea digestiei.
  • Îmbunătățirea stării pielii.
  • Îmbunătățirea vederii.
  • Îmbunătățirea sănătății inimii.
  • Reducerea riscului de cancer.
Dacă ești interesat / interesată să descoperi și o rețetă pentru SOS SALSA, găsești linkul aici.

Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.

Ne găsiți și pe Facebook!


IDEI DE MANCARE