Paste cu Bacon: Pas cu Pas catre un Festin
RETETA PASTE CU BACON IN SOS ROSU
Bun venit în bucătăria noastră virtuală! Astăzi te invităm să descoperi o rețetă simplă și savuroasă de paste cu bacon in sos rosu, o combinație care te va încânta cu aroma sa inconfundabilă și gustul bogat. Pregătește-te să te bucuri de o masă memorabilă în doar câteva minute!
Ingrediente
- Paste spaghetti sau de care preferati
- 250 g Bacon Sunca, Ceafa crud uscata
- 1 buc Ceapa mica Sau ceapa verde
- 4 catei Usturoi
- Sare si Piper
- Cimbru uscat
- 1 lingurita Boia Dulce
- Parmezan
- Patrunjel proaspat
INSTRUCTIUNI DE PREPARARE
Pastele cu bacon în sos roșu sunt o explozie de arome și texturi care te îmbie să te întorci mereu pentru încă o porție. Baconul crocant se îmbină perfect cu dulceața și aciditatea sosului de roșii, creând un echilibru gustativ desăvârșit. Acest preparat este ideal pentru o cină rapidă în familie sau pentru a impresiona invitații la o masă festivă.
CUM SE PREPARA RETETA PENTRU PASTE CU BACON IN SOS ROSU ?
- Pune o oală cu apă să fiarbă. Adaugă sare generosă și lasă apa să clocotească.
- Adaugă pastele și gătește conform instrucțiunilor de pe ambalaj sau până când acestea sunt al dente.
- Într-o tigaie mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu.
- Adaugă cubulețele sau feliile de bacon și prăjește-le până devin crocante și aurii.
- Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin aurii și aromate.
- Toarnă sosul de roșii peste bacon și lasă-l să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, până când sosul începe să se îngroașe.
- Condimenteaza sosul cu sare,piper, cimbru uscat si putina boia dulce.
- Scurge pastele și adaugă-le în tigaie peste sosul de roșii și bacon. Amestecă bine pentru a le îmbrăca uniform în sos.
- Adauga 2 cubulete de unt , iar daca sosul este prea gros , pune putina apa in care au fiert pastele.
- Servește pastele în farfurii adânci și decorează-le cu frunze proaspete de busuioc sau pătrunjel tocat si parmezan ras.
CEA MAI BUNA RETETA PENTRU PASTE CU BACON IN SOS ROSU
Detalii suplimentare pentru gatire:
- Trebuie sa aveti grija cu sarea, baconul este sarat si in timpul prepararii sosului , gustati constant sa vedeti daca mai are nevoie de sare sau nu.
- Puteti adauga optional si fulgi de ardei iute , pentru a obtine un sos mai intens.
Încercați această rețetă simplă și veți descoperi de ce pastele cu bacon sunt atât de apreciate , mai ales de cei mici.
RETETA PASTE CU BACON IN SOS ROSU
Pastele cu bacon în sos roșu au o istorie fascinantă, strâns legată de evoluția bucătăriei italiene. Se spune că această rețetă a luat naștere în sudul Italiei, în regiunea Campania, unde ingrediente simple și gustoase, precum baconul și sosul de roșii, au fost combinate pentru a crea un fel de mâncare reconfortant și plin de savoare. De atunci, acest preparat a călătorit în întreaga lume, fiind adoptat și adaptat în diverse culturi gastronomice.
PASTE CU BACON IN SOS ROSU RETETA
Pastele cu bacon, pot oferi o serie de beneficii pentru organism, datorită conținutului său bogat în nutrienți esențiali:
BENEFICIILE CONSUMULUI DE PASTE CU BACON:
- Pastele cu bacon în sos roșu nu sunt doar delicioase, ci și o opțiune nutritivă și sățioasă. Baconul adaugă un plus de proteină și arome bogate, iar sosul de roșii este o sursă excelentă de licopen și antioxidanți. Consumate moderat, aceste paste pot fi integrate într-o alimentație echilibrată, oferindu-ți energie și satisfacție pe tot parcursul zilei.
Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.
Ne găsiți și pe Facebook!
