Paste cu Carne Tocata Reteta pe Care O Vei Iubi

paste cu carne tocata

PASTE CU CARNE TOCATA RETETA

Bine ai venit pe blogul nostru culinar! Azi îți voi dezvălui secretul unei retete de paste cu carne tocata, un preparat clasic și delicios care îți va încânta papilele gustative. Este o rețetă simplă, dar plină de arome, perfectă pentru o cină rapidă și sățioasă.

Pregatire 15 minutes
Gatire 35 minutes
Timpul Total 50 minutes
Categorie Paste
Bucatarie Italiana
Portii 4 persoane

Ingrediente
  

  • 400 g Paste Spaghete
  • 500 g Carne tocata Vita-Porc
  • 200 g Pasta de Rosii
  • 1 buc Ceapa mare Tocata marunt
  • 4-5 catei Usturoi
  • 1 fir Usturoi verde Optional
  • 1 lingura Ulei vegetal
  • 1 lingurita Boia Dulce si Afumata
  • 1 lingurita Cimbru si Busuioc Uscat
  • Sare si Piper

INSTRUCTIUNI DE PREPARARE

Pastele cu carne tocata sunt un fel de mâncare consistent, cu paste fierte al dente, îmbrăcate într-un sos bogat de roșii și carne tocată bine condimentată. Aromele se împletesc armonios, creând o explozie de gusturi în fiecare înghițitură.

CUM SE PREPARA RETETA PENTRU PASTE CU CARNE TOCATA?

  1. Într-o oală mare, fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe pachet până devin al dente. Scurge-le și pune-le deoparte. Acest pas poate fi facut si cand sosul este aproape gata.
  2. Încălzește uleiul într-o oala la foc mediu. Adaugă ceapa tocată și călește-o până devine aurie.
  3. Adaugă usturoiul și călește încă un minut, având grijă să nu se ardă.
  4. Adaugă carnea tocată și gătește-o până se rumenește, sfărâmând-o cu o spatulă pentru a evita formarea cocoloașelor.
  5. Pune pasta de roșii peste carne, adaugă condimentele după gust si pune 2 polonice de apa. Lasă să fiarbă la foc mic timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional.
  6. Adaugă pastele fierte în sos și amestecă bine pentru a le încorpora. Dacă dorești, poți presăra parmezan ras deasupra înainte de servire.
Dacă ești interesat / interesată să descoperi și o rețetă pentru Pasta de rosii facuta in casa, găsești linkul aici. Te invitam sa citesti si articolul nostru despre Paste Carbonara reteta simpla de facut.

CELE MAI BUNE PASTE CU CARNE TOCATA RETETA SIMPLA

Detalii suplimentare pentru gatire:

  • Din experiența mea, este important să gătești pastele al dente pentru a obține textura perfectă. De asemenea, poți experimenta cu diferite tipuri de carne, cum ar fi carne de curcan sau amestec de vită și porc, pentru a varia aromele. Un strop de vin roșu adăugat în sos poate aduce un plus de profunzime gustului.
Va recomand si retele noastre cu peste , puteti alege din retetele de mai jos Reteta pentru Paste cu sos rosu sau Reteta pentru Paste cu Bacon si sos rosu. Aveti aici si un articol cu conversia unitatilor de masura folosite in bucatarie.
paste cu carne tocata
Ingrediente paste cu carne tocata

RETETA PASTE CU CARNE TOCATA

paste cu carne tocata
Sos pentru paste cu carne tocata

Pastele cu carne tocată au o istorie îndelungată și fascinantă. Originare din Italia, aceste paste au fost inițial create pentru a valorifica resturile de carne. Cu timpul, au devenit un simbol al gastronomiei italiene, cucerind inimile gurmanzilor din întreaga lume. În prezent, fiecare bucătar adaugă o notă personală acestei rețete clasice, transformând-o într-un preparat unic.

PASTE CU CARNE RETETA SIMPLA

Preparatul, poate oferi o serie de beneficii pentru organism consumat cu moderatie:

BENEFICIILE CONSUMULUI DE PASTE SI CARNE TOCATA:

  • Pastele cu carne tocată sunt nu doar delicioase, ci și nutritive. Carnea tocată furnizează proteine esențiale, în timp ce pastele oferă carbohidrați necesari pentru energie. Sosul de roșii este bogat în antioxidanți și vitamine, făcând acest preparat o alegere echilibrată pentru întreaga familie.
Dacă ești interesat / interesată să descoperi și o rețetă pentru Paste Bolognese traditionale, găsești linkul aici.

Noi vă urăm poftă bună și spor la experimentat.

Ne găsiți și pe Facebook!


IDEI DE MANCARE